{"product_id":"cocotte-ovale-en-fonte-emaillee-rouge-ideale-pour-rotis-et-plats-mijotes","title":"Cocotte Ovale en Fonte Émaillée Rouge, Idéale pour Rôtis et Plats Mijotés","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa forme ovale règle la question de la place :\u003c\/strong\u003e les pièces entières tiennent à plat. La fonte emmagasine la chaleur puis la restitue doucement et régulièrement, pour mijoter, braiser ou rôtir longtemps sans à-coups.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePendant la cuisson, la vapeur se condense sous le couvercle et retombe sur les aliments : un arrosage continu qui garde les viandes juteuses. On saisit sur le feu, induction comprise, on poursuit au four jusqu'à 250 °C, et l'on sert directement à table.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLes points forts\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForme ovale pour les pièces entières\u003c\/strong\u003e — poulet, gigot, rôti ou saumon tiennent à plat, là où une cocotte ronde coince.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouvercle auto-arrosant\u003c\/strong\u003e — la vapeur retombe en gouttelettes sur les aliments : les viandes restent juteuses sans ouvrir le couvercle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDu feu au four, puis à table\u003c\/strong\u003e — tous feux dont induction, four jusqu'à 250 °C, et un rouge brillant qui se pose sur la table.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntérieur émaillé clair\u003c\/strong\u003e — il n'absorbe ni odeurs ni saveurs et se nettoie à l'eau chaude savonneuse.\u003c\/p\u003e","brand":"Flazya","offers":[{"title":"29 cm","offer_id":55476158759251,"sku":null,"price":98.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"31 cm","offer_id":55476158792019,"sku":null,"price":103.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"33 cm","offer_id":55476158824787,"sku":null,"price":113.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2362\/6067\/files\/cocotte-ovale-en-fonte-emaillee-rouge-ideale--img0.jpg?v=1792254227","url":"https:\/\/flazya.com\/products\/cocotte-ovale-en-fonte-emaillee-rouge-ideale-pour-rotis-et-plats-mijotes","provider":"Flazya","version":"1.0","type":"link"}